Netherlands restaurants keep Michelin stars; 7 newcomers get one-star award

Not a single restaurant in the Netherlands lost its Michelin stars this year. Fiver restaurants were given their first Michelin star, two restaurants got their star back and one received a second star at the ceremony in the De La Mar theater on Monday, the Volkskrant reports. Here follows the complete list of Michelin star restaurants in the Netherlands, as well as in which cities they're located. De Librije in Zwolle and De Leest in Vaassen both kept their three stars. De Groene Lantaarn in Zuidwolde got a second star for the first time. And the seven newcomers to the list are De Heeren van Harinxma in Beesterzwaag, Het Roode Koper in Leuvenum, De Swarte Ruijter in Holten, Strandlodge in Winterswijk, Zarzo in Eindhoven, Joelia in Rotterdam and Aan de Zweth in Schipluiden.

Three-Star Restaurants

De Leest, Vaassen De Librije, Zwolle

Two-Star Restaurants

Aan de Poel, Amstelveen &Samhoud Places, Amsterdam Bord'Eau, Amsterdam Ciel Bleu, Amsterdam Librije’s Zusje, Amsterdam Chapeau!, Bloemendaal De Lindenhof, Giethoorn t' Nonnetje, Harderwijk Boreas, Heeze De Kromme Watergang, Hoofdplaat Inter Scaldes, Kruiningen Da Vinci, Maasbracht Beluga Loves You, Maastricht De Lindehof, Nuenen De Bokkedoorns, Overveen FG Restaurant, Rotterdam Fred, Rotterdam Parkheuvel, Rotterdam De Treeswijkhoeve, Waalre De Groene Lantaarn, Zuidwolde

One-Star Restaurants

Onder de Linden, Aduard Blok's restaurant, Amersfoort Bridges, Amsterdam Lastage, Amsterdam Le Restaurant, Amsterdam La Rive, Amsterdam RON Gastrobar, Amsterdam Sazanka, Amsterdam Sinne, Amsterdam Vermeer, Amsterdam Vinkeles, Amsterdam Yamazato Restaurant, Amsterdam Apicius, Bakkum De Heeren v. Harinxma, Beetsterzwaag Het Koetshuis, Bennekom De Lutte, Bloemenbeek Kaatje bij de Sluis, Blokzijl De Hoefslag, Bosch en Duin Wolfslaar, Breda Spetters, Breskens Soigné, Bussum Resto-Bar Pure-C, Cadzand Perceel, Capelle aan den IJssel Sense, Den Bosch Calla’s, Den Haag HanTing Cuisine, Den Haag Seinpost, Den Haag Niven, Den Haag (Rijswijk) Bij Jef, Den Hoorn Koriander, Drachten La Provence, Driebergen-Rijsenburg 't Raedhuys, Duiven Karpendonkse Hoeve, Eindhoven Wiesen, Eindhoven Zarzo, Eindhoven Het Rode Koper, Ermelo De Zwaan, Etten-Leur ML, Haarlem Ratatouille Food & Wine, Haarlem De Bokkepruik, Hardenberg Basiliek, Harderwijk De Kromme Dissel, Heelsum Cheval Blanc, Heemstede 't Lansink, Hengelo De Swarte Ruijter, Holte Lucas Rive, Hoorn Kasteel Heemstede, Houten 't Vlasbloemeken, Koewacht élevé, Leeuwarden De Burgemeester, Linschoten ’t Amsterdammertje, Loenen aan de Vecht Tante Koosje, Loenen aan de Vecht Chateau Neercanne, Maastricht Tout a Fait, Maastricht Posthoorn, Monnickendam De Gieser Wildeman, Noordeloos Latour, Noordwijk In de Molen, Onderdendam Cordial, Oss Kaagjesland, Reeuwijk Frouckje State, Rijperkerk One, Roermond Amarone, Rotterdam FG Food Labs, Rotterdam Joelia, Rotterdam Wereldmuseum, Rotterdam De Vrienden van Jacob, Santpoort Aan De Zweth, Schipluiden Merlet, Schoorl Wollerich, Sint-Oedenrode La Trinité, Sluis Aubergine, Steyl De Leuf, Ubachsberg Valuas, Venlo De Nederlanden, Vreeland De Heer Kocken, Vught O Mundo, Wageningen De Moerbei, Warmond Bretelli, Weert Brienen aan de Maas, Well Katseveer, Wilhelminadorp Strandlodge, Winterswijk Mijn Keuken, Wouw De Vlindertuin, Zuidlaren 't Schulten Hues, Zutphen