Netherlands restaurants keep Michelin stars; 7 newcomers get one-star award

Restaurant-De-Librije1-1500x1001
The interior of restaurant De Librije, connected to the hotel of the same name located in the 18th century women's prison Het Spinhuis in Zwolle (photo: De Librije). The interior of restaurant De Librije, connected to the hotel of the same name located in the 18th century women's prison Het Spinhuis in Zwolle (photo: De Librije)

Not a single restaurant in the Netherlands lost its Michelin stars this year. Fiver restaurants were given their first Michelin star, two restaurants got their star back and one received a second star at the ceremony in the De La Mar theater on Monday, the Volkskrant reports.

Here follows the complete list of Michelin star restaurants in the Netherlands, as well as in which cities they're located.

De Librije in Zwolle and De Leest in Vaassen both kept their three stars. De Groene Lantaarn in Zuidwolde got a second star for the first time.

And the seven newcomers to the list are De Heeren van Harinxma in Beesterzwaag, Het Roode Koper in Leuvenum, De Swarte Ruijter in Holten, Strandlodge in Winterswijk, Zarzo in Eindhoven, Joelia in Rotterdam and Aan de Zweth in Schipluiden.

Three-Star Restaurants

De Leest, Vaassen
De Librije, Zwolle

Two-Star Restaurants

Aan de Poel, Amstelveen
&Samhoud Places, Amsterdam
Bord'Eau, Amsterdam
Ciel Bleu, Amsterdam
Librije’s Zusje, Amsterdam
Chapeau!, Bloemendaal
De Lindenhof, Giethoorn
t' Nonnetje, Harderwijk
Boreas, Heeze
De Kromme Watergang, Hoofdplaat
Inter Scaldes, Kruiningen
Da Vinci, Maasbracht
Beluga Loves You, Maastricht
De Lindehof, Nuenen
De Bokkedoorns, Overveen
FG Restaurant, Rotterdam
Fred, Rotterdam
Parkheuvel, Rotterdam
De Treeswijkhoeve, Waalre
De Groene Lantaarn, Zuidwolde

One-Star Restaurants

Onder de Linden, Aduard
Blok's restaurant, Amersfoort
Bridges, Amsterdam
Lastage, Amsterdam
Le Restaurant, Amsterdam
La Rive, Amsterdam
RON Gastrobar, Amsterdam
Sazanka, Amsterdam
Sinne, Amsterdam
Vermeer, Amsterdam
Vinkeles, Amsterdam
Yamazato Restaurant, Amsterdam
Apicius, Bakkum
De Heeren v. Harinxma, Beetsterzwaag
Het Koetshuis, Bennekom
De Lutte, Bloemenbeek
Kaatje bij de Sluis, Blokzijl
De Hoefslag, Bosch en Duin
Wolfslaar, Breda
Spetters, Breskens
Soigné, Bussum
Resto-Bar Pure-C, Cadzand
Perceel, Capelle aan den IJssel
Sense, Den Bosch
Calla’s, Den Haag
HanTing Cuisine, Den Haag
Seinpost, Den Haag
Niven, Den Haag (Rijswijk)
Bij Jef, Den Hoorn
Koriander, Drachten
La Provence, Driebergen-Rijsenburg
't Raedhuys, Duiven
Karpendonkse Hoeve, Eindhoven
Wiesen, Eindhoven
Zarzo, Eindhoven
Het Rode Koper, Ermelo
De Zwaan, Etten-Leur
ML, Haarlem
Ratatouille Food & Wine, Haarlem
De Bokkepruik, Hardenberg
Basiliek, Harderwijk
De Kromme Dissel, Heelsum
Cheval Blanc, Heemstede
't Lansink, Hengelo
De Swarte Ruijter, Holte
Lucas Rive, Hoorn
Kasteel Heemstede, Houten
't Vlasbloemeken, Koewacht
élevé, Leeuwarden
De Burgemeester, Linschoten
’t Amsterdammertje, Loenen aan de Vecht
Tante Koosje, Loenen aan de Vecht
Chateau Neercanne, Maastricht
Tout a Fait, Maastricht
Posthoorn, Monnickendam
De Gieser Wildeman, Noordeloos
Latour, Noordwijk
In de Molen, Onderdendam
Cordial, Oss
Kaagjesland, Reeuwijk
Frouckje State, Rijperkerk
One, Roermond
Amarone, Rotterdam
FG Food Labs, Rotterdam
Joelia, Rotterdam
Wereldmuseum, Rotterdam
De Vrienden van Jacob, Santpoort
Aan De Zweth, Schipluiden
Merlet, Schoorl
Wollerich, Sint-Oedenrode
La Trinité, Sluis
Aubergine, Steyl
De Leuf, Ubachsberg
Valuas, Venlo
De Nederlanden, Vreeland
De Heer Kocken, Vught
O Mundo, Wageningen
De Moerbei, Warmond
Bretelli, Weert
Brienen aan de Maas, Well
Katseveer, Wilhelminadorp
Strandlodge, Winterswijk
Mijn Keuken, Wouw
De Vlindertuin, Zuidlaren
't Schulten Hues, Zutphen

Tags: